photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 07/12/2024 au 05/04/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

photo Choco cookie croquis

Choco cookie croquis

Vie locale, Repas - Dégustation

Tours 37000

Le 04/01/2025

Le CCC OD et le café de Paula vous proposent un nouveau format de création artistique durant les vacances scolaires ! Le concept est simple : se rassembler et dessiner à plusieurs selon un thème défini ensemble. Le tout en profitant d’un chocolat chaud (pour les plus petits et les gourmands), d’un café ou thé et d’un cookie concoctés par le café de Paula. L’occasion de stimuler sa créativité et d’aborder la création artistique de manière décontractée et sans prise de tête ! Que vous soyez novices ou confirmé.es, le café cookie croquis est ouvert à tous.te, quel que soit le niveau, dès 8 ans.

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